Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die Zusammenhänge deutlich vielschichtiger sind. Eine umfassende Untersuchung mit hochbetagten Menschen zeigt: Wer Fleisch…
Auf den ersten Blick wirkt er wie ein ansprechender, völlig unkomplizierter Obstkuchen. Sobald jedoch das…
Viele Grillfans kennen die Situation: Der Grill wird aus der Garage geholt, die Vorfreude auf die erste…
Der erste milde Tag, die Sonne steigt höher – und bei vielen Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtnern wächst sofort…
Regnerischer Abend, plötzlich Lust auf Süßes, null Geduld. Ein kleiner Kniff in der Küche kann diese Situation…
In einer französischen Küche wiederholt ein Fernsehkoch seit zwei Jahrzehnten ganz unaufgeregt dasselbe süße…
Eine neue Untersuchung von 148 Thunfischkonserven aus verschiedenen europäischen Staaten kommt zu einem klaren…
Der Winter ist eben erst vorbei, doch die Lust aufs Gärtnern wächst mit den länger werdenden Tagen: Jetzt…
Als mir zum ersten Mal klar wurde, dass eine Schüssel meinen Morgen verändern kann, starrte ich um 9:47 Uhr…
Unter der Woche können Abendessen schnell wie eine endlose Wiederholung derselben Gerichte wirken – besonders…
Als meine Großmutter mir zum ersten Mal sagte, ich solle „einen Topf Rosmarin kochen, bis das Haus zur Ruhe…
Wenn der Winter langsam nachlässt, erwacht der Garten aus seiner Ruhe und wird zunehmend lebendig. Mit etwas…
In ganz Europa werden immer mehr Obstgärten im Spätwinter auffällig weiß – lange bevor die Blütezeit startet.
Die Tarte sah makellos aus, als sie in den Ofen kam: vielversprechend goldene Ränder, glänzendes Obst auf der…
Lange galten sie bloss als Pizzabelag oder salzige Spielerei. Mittlerweile rücken diese kleinen…
Dieses schaumige, wolkenartige Omelett, das Sie beim Brunch bewundern, ist nicht nur Köchinnen und Köchen in…
Der Avocadokern landet oft unmittelbar im Müll, kann jedoch vor der Entsorgung noch verschiedene Zwecke…
Viele Hobbygärtner ärgern sich im Sommer über schlapp hängende Tomatenpflanzen. Mit einem einfachen Trick aus…
Der erste Pancake ist immer ein Opfer. Du stehst im Pyjama in der Küche, während der Kaffee auf der…
Statt zur nächsten Tablette oder zu einem Gadget gegen blaues Licht zu greifen, setzen manche Menschen…
Wer nach der Arbeit auf der Terrasse abschalten oder den Kindern beim Spielen im Garten zuschauen möchte…
