Die 5 Lebensmittelgruppen, die Candida-Rezidive deutlich verschlimmern

Wer schon einmal mit einer Candida-Infektion zu tun hatte, kennt die Hartnäckigkeit dieses Hefepilzes. Juckreiz, Brennen, ein aufgeblähter Bauch und Müdigkeit können plötzlich erneut auftreten. Antimykotika bringen oft nur kurzfristige Erleichterung, ehe die Beschwerden nach wenigen Wochen wieder beginnen. Ein wichtiger, häufig unterschätzter Einflussfaktor liegt dabei auf dem Speiseplan: die Ernährung.

Candida albicans: Warum Infektionen immer wieder auftreten

Candida albicans ist ein Hefepilz, der natürlicherweise im Darm, im Mund und im Intimbereich vorkommt. In geringer Menge ist er unbedenklich. Gerät das körperliche Gleichgewicht jedoch aus der Balance – beispielsweise durch Antibiotika, Stress, hormonelle Schwankungen oder eine sehr zuckerreiche Ernährung –, kann sich der Pilz rasant vermehren.

Candida liebt Zucker und leicht verfügbare Kohlenhydrate – wer ihn „füttert“, gibt Rezidiven beste Startbedingungen.

Medizinerinnen und Mediziner sprechen von einer wiederkehrenden Candida-Infektion, wenn die Symptome trotz bereits erfolgter Behandlung erneut aufflammen. Gerade dann ist die Ernährung entscheidend: Manche Lebensmittel fördern Entzündungen, beeinträchtigen die Darmflora und schaffen für den Pilz einen idealen Nährboden.

Die 5 Lebensmittelgruppen, die Candida-Rezidive deutlich verschlimmern

1. Zucker in jeder Form – der bevorzugte Brennstoff des Pilzes

Haushaltszucker, Rohrzucker, Agavendicksaft, Honig, Sirup, gezuckerte Getränke und Fruchtjoghurts liefern dem Körper letztlich rasch verfügbare Zucker. Sie treiben den Blutzuckerspiegel schnell nach oben und nähren dadurch auch Candida.

• Süßigkeiten, Kuchen, Kekse, Waffeln